หอการค้าไทย-ภูเก็ต ลงพื้นที่เยี่ยมชมอัคระฟาร์ม ส่งเสริมเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะ
วันพุธที่ 19 ตุลาคม 2565 เวลา 13.00 น. หอการค้าจังหวัดภูเก็ต นำโดย นายเชาว์ เรืองสวัสดิ์ รองประธานหอการค้าจังหวัดภูเก็ต และนางธมนภัทร ภิญโญ ผู้จัดการหอการค้าจังหวัดภูเก็ต พร้อมด้วยคุณณัฐกานต์ พันธ์ชัย รองประธานคณะกรรมการธุรกิจปศุสัตว์ฯ ผู้แทน ดร.สมบัติ ธีระตระกูลชัย ประธานคณะฯ พร้อมด้วยหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้เข้าเยี่ยมชมอัคระฟาร์ม โดยคุณอัคระ ธิติถาวร เจ้าของฟาร์มให้การต้อนรับ สำหรับอัคระฟาร์มนั้นได้รับมาตรฐานฟาร์มแพะ GFM มีจุดเด่นเรื่องแพะนมสายพันธุ์ซาแนนที่พัฒนาสายพันธุ์จนสามารถให้นมได้มากกว่า 2 ลิตร/วัน ให้นมนาน 200-240 วัน อัครฟาร์มเลี้ยงแพะเชิงอินทรีย์ใช้พืชสมุนไพรดูแลสุขภาพสัตว์แทนการใช้ยาปฎิชีวนะ ไม่ทำลายระบบนิเวศน์และจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ นมแพะไม่มีกลิ่นสาบด้วยเทคนิคการเช็ดทำความสะอาดตัวแพะและเต้านมด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ และรีดนมด้วยมือให้นมพุ่งใส่ขวดปากแคบ สัมผัสอากาศน้อยที่สุดและนมในขวดไม่สามารถดูดซับกลิ่นแพะและกลิ่นคอกรีดได้จึงไม่มีกลิ่นสาบ ด้านการแปรรูป อัคระฟาร์ม มีโรงพาสเจอร์ไรซ์นมแพะมาตรฐาน GMP ผลิตและจำหน่ายในแบรนด์ “นมแพะพรุจำปา” ขนาด210 ml. ราคา 20 บาท จำหน่ายในพื้นที่ภูเก็ต พร้อมกันนี้ คณะฯได้หารือและแลกเปลี่ยนมุมองทางธุรกิจ รวมถึงสร้างความร่วมมือร่วมกันเพื่อยกระดับอุตสาหกรรมแพะของภูเก็ตในอนาคต